[recipe-box]
Ingredienser
* 3 mellemstore madæbler, fx Belle de Boscop
* saft af ½ citron
* 1 spsk. sukker
* 1 tsk. kanel
* saft af ½ citron
* 1 spsk. sukker
* 1 tsk. kanel
Sådan gør du:
1. Kernehuset stikkes ud.
2. Æblerne skæres i 4-5 mm tynde skiver
3. Skiverne vendes i citronsaft
4. Skiverne lægges på bageplade papir på en bageplade.
5. Sukker og kanel blandes og drysses over skiverne
6. Bages ved ca 50 grader i 1-1½ time.
8. De kan opbevares nogle dage i lufttæt beholder.