[recipe-box]

Ingredienser
3 mellemstore madæbler, fx Belle de Boscop
saft af ½ citron
1 spsk. sukker
1 tsk. kanel
Sådan gør du:

1. Kernehuset stikkes ud.

2. Æblerne skæres i 4-5 mm tynde skiver

3. Skiverne vendes i citronsaft

4. Skiverne lægges på bageplade papir på en bageplade.

5. Sukker og kanel blandes og drysses over skiverne

6. Bages ved ca 50 grader i 1-1½ time.

8. De kan opbevares nogle dage i lufttæt beholder.