[recipe-box]
Ingredienser
* Ca. 200 g hvidkål
* 2 stilke bladselleri
* 2 pigon æbler
* 75 g vindruer
* 40 g mandler eller valnødder
* 2 dl græsk yoghurt 2%
* Salt og peber
* 2 stilke bladselleri
* 2 pigon æbler
* 75 g vindruer
* 40 g mandler eller valnødder
* 2 dl græsk yoghurt 2%
* Salt og peber
Sådan gør du:
1. Snit hvidkål fint – brug evt. rosenkål.
2. Skær bladselleri i små tern.
3. Fjern kernehuset fra æblet og skær i små tern.
4. Hvis druerne er store halveres de.
5. Hak mandler eller valnødder groft.
6. Det hele røres sammen med den græske yoghurt og smages til med lidt salt og peber
7. Gem lidt af frugterne til at pynte på toppen.
